料理人ぱんだの挑戦。

意味不明なタイトルですいません。


ヨフイです。


まず、タイトルの説明。

料理人＝大学行ったら流石に実家暮らしってのも…なぁ。
　　　　　　ってことで、
　　　　　　最近のヨフイは、少しずつ料理について勉強中です。
　　　　　　２年後くらいには、まともな料理が出来ていたらいいなぁ。
ぱんだ＝数年前からヨフイの箪笥の中は白と黒ばっかりなんだよね。
　　　　　　気がつくと青いのが制服(濃紺)くらい。
　　　　　　よし、俺はぱんだだ!!!

で、ぱんだ君は何に挑戦したかというと…

ホットケーキ。
(粉売り)

…うわぁ・・・誰でも出来そう…
ヨフイだってそれくらいは出来る。

なので、本来牛乳を使うところに…

『野菜生活１００　黄の野菜』
を使いました。

(黄色くなるらしい)

で、実践↓。

まず、ちょっとビビッて、
野菜生活を少ししか入れなかったため、
ギトギトに。
まぁ、何とかなったが…
そしてなぜか、すごい勢いで膨らむ。
あせる。かなり、あせる。
で、野菜生活を追加して、２枚目へトライ。
成功。
だと思う。
どろどろに…
焼いたらちゃんとなったが…
中火にしたせいで、こげた。
↑を教訓に３枚目は成功。

で味は…
なんか…甘い。
いつもより甘い。
すごいふかふかしてる。

あ、おいしいわコレ。
でまぁ、見た目はいつもと同じ。

成功ということにしておく、が・・・

この時間にこんなに食べれません。
なので、冷凍庫へ。


本日のレシピ。
ホットケーキの粉(森永)　１袋
野菜生活１００(KAGOME)　１１０ｃｃ
卵１個

１．卵と野菜生活をボールに入れて混ぜる。
２．そこに粉をぶち込む。
３．さらに混ぜる。だまがなくなるまで。
４．おたま等でフライパン(弱火～中火)に流し込め!!!(適量)
５．いけると思ったら勘と経験で裏返す。
６．ふたを閉めます(弱火)
７．勘と経験でさらにうつす。

よし。
普通のホットケーキの作り方と同じ。


では、みなさん。
ぱんだ料理人がまた来ることを、願いましょう。
いや、もうこないかもしれないし。


ではでは!!!